উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টি বিজ্ঞান সাজেশন 2023 PDF | HS Nutrition Suggestion 2023 PDF
সুপ্রিয় বন্ধুরা,
আজ আপনাদের উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টি বিজ্ঞান সাজেশন ২০২৩ টি প্রদান করলাম। অভিজ্ঞ শিক্ষক-শিক্ষিকার সাহায্য এবং বিগত কয়েক বছরের পুষ্টি বিজ্ঞান প্রশ্নপত্র অনুকরণ করে এই সাজেশনটি প্রস্তুত করা হয়েছে। আমরা আশা রাখছি এই পুষ্টি বিজ্ঞান সাজেশনটি উচ্চ মাধ্যমিক ২০২৩ পরীক্ষার্থীদের ভীষণভাবে সাহায্য করবে।
উচ্চ মাধ্যমিক পরীক্ষা ২০২৩
| বোর্ড | পশ্চিমবঙ্গ উচ্চমাধ্যমিক শিক্ষা সংসদ |
| টপিক | উচ্চ মাধ্যমিক সাজেশন |
| বিষয় | পুষ্টি বিজ্ঞান |
| পরীক্ষার তারিখ | ২৩শে মার্চ ২০২৩ |
উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টি বিজ্ঞান সাজেশন ২০২৩
১ নম্বরের প্রশ্ন :
- TPN এর সম্পূর্ণ নাম লেখো।
- কোয়াশিওরকর কথার অর্থ কী ?
- অ্যাপো-এনজাইম কাকে বলে ?
- রেগুলেটারি এনজাইম কী ?
- খাদ্যপঞ্জি কী ?
- মল্টফুড কেন উপকারী ?
- মাতৃদুগ্ধ কোন ধাতুর শোষণ বৃদ্ধি করে ?
- স্টিক ওয়াটার কি ?
- অনুপূরক খাদ্য বলতে কি বোঝ ?
- FAO এর মূলমন্ত্র কী ?
- গয়টার বেল্ট কি ?
- PAR কী ?
- গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কী ?
- গ্লুকোজেনিক অ্যামাইনো অ্যাসিড কাকে বলে ?
- SDA বলতে কী বোঝ ?
- ইউরেমিয়া কী ?
- FTT সমস্যা কী ?
- খাদ্য সংরক্ষণে লবণ ব্যবহারের কারণ কী ?
- নিওগ্লুকোজেনেসিস বলতে কী বোঝ ?
- PP ফ্যাক্টর বলতে কী বোঝ ?
- AVA কাকে বলে ?
- জাতীয় পুষ্টি প্রকল্প বলতে কী বোঝ ?
- আইলেটস অফ ল্যাঙ্গারহানস কী ?
- কিটোনিউরিয়া কাকে বলে ?
- মাতৃদুগ্ধ কোন ধাতুর শোষণ বৃদ্ধি করে ?
- NSI এর সম্পূর্ণ নাম কী ?
- UNICEF কোন সালে প্রতিষ্ঠিত হয় ?
- PEA এর সম্পূর্ণ নাম কী ?
- পেলেগ্রার সঙ্গে সম্পর্কিত তিনটি রোগের নাম লেখো।
- যকৃতকে সুসজ্জিত জৈব রসায়নগার বলা হয় কেন ?
- ডিমান্ড ফিডিং বলতে কী বোঝ ?
- বায়োটিক পোটেনশিয়াল বলতে কী বোঝ ?
- খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের জন্য দায়ী একটি কারণ উল্লেখ করো।
- জুভেনাইল ডায়াবেটিস বলতে কী বোঝ ?
- পেপটিক আলসার রোগের জন্য কোন ব্যাকটেরিয়া দায়ী করা হয় ?
- CSSM এর সম্পূর্ণ নামটি লেখো।
- পুষ্টিশিক্ষার প্রধান উদ্দেশ্য লেখো।
৭ নম্বরের প্রশ্ন :
- গ্লাইকোলাইসিস কী ? গ্লুকোজ থেকে পাইরুভেট উৎপন্ন হবার পর্যায়গুলি উৎসেচক সহযোগে লেখো।
- গ্যাসট্রিক জুস কি ? পাকরসের উপাদানগুলি কী কী ? মানবদেহে HCL এর গুরুত্ব আলোচনা করো।
- যকৃতকে সুসজ্জিত জৈব রসায়নগার বলা হয় কেন ? মানবদেহে পিত্তাশয় নিঃসৃত পিত্তের গুরুত্ব লেখো।
- Fore Milk বলতে কী বোঝ ? শিশুকে তোলা খাদ্য প্রদানের প্রয়োজনীয়তা হয় কেন ? শিশুর আহারজনিত সমস্যাগুলি আলোচনা করো।
- মানুষের অন্ত্রে প্রোটিন ও ফ্যাটের পরিপাক ক্রিয়া বর্ণনা করো। মানুষের অন্ত্রে শর্করা বিশোষণ পদ্ধতি আলোচনা করো।
- গর্ভাবস্থার তিনটি সমস্যা ও তাদের প্রতিকার উল্লেখ করো। শিশুর ত্রুটিপূর্ণ আহার জনিত চারটি সমস্যা সম্পর্কে আলোচনা করো।
- মাতৃদুগ্ধে উপস্থিত যে কোনো চারটি রোগ-প্রতিরোধকারী উপাদানের নাম লেখো। শিশুর ত্রুটিপূর্ণ আহারজনিত যে সমস্যাগুলি দেখা যায়, তা আলোচনা করো।
- ক্রেবস চক্র কী? ক্রেবস চক্রকে সাইট্রিক অ্যাসিড চক্র বলা হয় কেন ? ক্রেবস চক্রের বিক্রিয়াপথ ছকের মাধ্যমে দেখাও।
- BMR বলতে কী বোঝ ? BMR নিয়ন্ত্রণকারী শর্তগুলি সম্পর্কে আলোচনা করো। SAD বলতে কী বোঝ ?
- β জারণ কাকে বলে ? ফ্যাটি অ্যাসিডের β জারণ প্রক্রিয়াটি প্রবাহচিত্রের সাহায্যে দেখাও। কার্বোহাইড্রেট বিপাকে হরমোনের ভূমিকা লেখো।
- খাদ্য পচনের জন্য দায়ী কারণগুলি কী কী ? ফল সংরক্ষণের বাণিজ্যিক পদ্ধতিগুলি লেখো। মাছ সংরক্ষণের যে কোনো দুটি পদ্ধতি লেখো।
- অনুপূরক খাদ্য ব্যবস্থা বলতে কী বোঝ ? অনুপূরক সরবরাহের ক্ষেত্রে আন্তর্জাতিক সংস্থা হিসাবে FAO/WHO/UNICEF এর ভূমিকা লেখো। ICDS প্রকল্প সম্পর্কে সংক্ষেপে লেখো।
- জনসংখ্যা বলতে কী বোঝ ? জনসংখ্যা বৃদ্ধির মূল কারণগুলি লেখো। ম্যালথাসের জনসংখ্যা তত্ত্বটি আলোচনা করো।
- পাচক রসের ক্ষরণ পদ্ধতি যে তিনটি উদ্দীপক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, তাদের সম্পর্কে সংক্ষেপে লেখো। লালারসের অজৈব উপাদানগুলির নাম লেখো। দুটি পিত্ত লবণের নাম লেখো।
উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টি বিজ্ঞান সাজেশন 2023 PDF
File Details :
File Name : HS Nutrition Suggestion 2023
Language : Bengali
No. of Pages : 02
Size : 01 MB